C’est à Begon De Scoraille, producteur laitier dans le Gers, que l’on doit la création de l’entreprise Prolainat en 1973. Dans le but de diversifier son activité, il décide d’utiliser son surplus de lait provenant de ses vaches pour élaborer des glaces.
Depuis, cette entreprise familiale gersoise n’a cessé de se développer tout en gardant ses valeurs : le bon vivre et le respect de la gastronomie locale. Son site de production est toujours implanté à Blanquefort, à seulement quelques pas de la ferme qui a vu naître Prolainat.
En 2006, la famille De Scoraille décide de poursuivre l’aventure Prolainat en intégrant Andros, groupe familial du Lot voisin.
Aujourd’hui, nous sommes loin de la petite ferme tenue par Begon De Scoraille car Prolainat regroupe désormais pas moins de 300 personnes, dont une centaine est restée fidèle à l’entreprise.
Ce qui caractérise le mieux Prolainat se résume en trois mots : Créativité, Passion, Exigence. En effet, toute l’équipe met un point d’honneur à élaborer des pâtisseries surgelées et spécialités individuelles haut de gamme. Le plaisir et la satisfaction du consommateur sont leurs priorités.
Les valeurs et philosophie de Prolainat
Une entreprise qui veut préserver sa dimension humaine
Une ambiance de travail propice à l’épanouissement professionnel
Respect des valeurs éthiques et environnementales
Des objectifs de développement sur le long terme
Les bonnes raisons de travailler chez Prolainat
Une entreprise qui se soucie du développement professionnel de ses employés
Évoluer dans un milieu professionnel sûr et motivant
Travailler dans une entreprise qui place l’humain au cœur de ses préoccupations
A ce jour, Prolainat souhaite développer de nouveaux produits et des recettes plus éthiques pour répondre aux exigences des consommateurs.
En proposant cette formation qualifiante et professionnalisante de conducteurs de ligne de fabrication, Prolainat désire donc étoffer ses équipes. Les volontaires ayant suivi la formation CQF seront formés directement sur le poste et sur l’ensemble de ses process et pourront ainsi intégrer les équipes immédiatement après la certification.
Cette certification est reconnue par la branche agro-alimentaire et par l’ensemble des usines agro-alimentaires.
Flexim Intérim recherche actuellement 10 volontaires pour participer à la formation qualifiante conducteur de ligne de fabrication et conditionnement en partenariat avec l’entreprise Prolainat.
La formation débute par une période en intérim d’au moins 1 mois qui débouche ensuite sur un contrat de professionnalisation de 12 mois. Cela permettra aux participants de préparer la Certification de Qualification Professionnelle Conducteur de Lignes au sein de l’entreprise Prolainat en production et en conditionnement.
La formation externe est assurée par le CTCPA. La formation en interne est effectuée dans l’entreprise Prolainat sur le poste.
Le profil recherché est :
Personne ayant entre 6 et 12 mois d’expérience en tant qu’opérateur agroalimentaire et/ou étant diplômé dans ce domaine.
La formation démarre au mois d’avril.
Le taux horaire est au SMIC (soit 8,37€ net) auquel s’ajoute le 13ᵉ mois.
À la fin de la formation, les participants pourront prétendre à une embauche en contrat à durée indéterminée au sein de l’entreprise Prolainat.
Le déroulement de la formation qualifiante conducteur de lignes en partenariat avec l’entreprise Prolainat
Le CQP, certificat de qualification professionnelle, est une attestation délivrée par les branches professionnelles pour certifier une qualification. Généralement mis en place pour répondre à une pénurie de main-d’œuvre qualifiée dans un secteur, il reste cependant peu connu des actifs.
Cette certification se compose d’une formation externe réalisée par le CTCPA ainsi que d’une formation interne sur poste à Prolainat. Lors du passage de la certification, le candidat devra également préparer et présenter un rapport.
Durant la formation, les volontaires sélectionnés par Flexim Intérim seront formés aux différentes missions du Conducteur de lignes qui sont :
réguler la ligne,
réaliser les activités de production ou de conditionnement,
relayer les informations,
animer,
coordonner,
transmettre les savoir-faire aux opérateurs de la ligne,
réaliser une maintenance de 1ᵉʳ niveau.
Ces missions varient en fonction du poste occupé. Pour un conducteur de ligne en déconditionnement, l’employé sera chargé :
mettre à disposition des ateliers de production les matières premières et emballages nécessaires pour les fabrications (retrait du film palette, mise en grilles, mise sur chaussons palettes, etc.) ;
déclarer sur Renaissance les consommations de l’ensemble des articles consommés ;
assurer le contrôle qualitatif (produit/ conditionnement / traçabilité) et qualitatif des articles transférés depuis le magasin et en retour vers le magasin.
Le conducteur de ligne en production est responsable :
de préparer la fabrication ;
conduire les machines de production. Cela passe par le réglage des machines, l’organisation du travail, la rotation des postes et l’approvisionnement des machines ;
de suivre la fabrication et d’effectuer des contrôles ;
d’effectuer le rangement et le nettoyage de la ligne de production.
Tout au long de la formation, un accompagnement sera dispensé par un tuteur de FLEXIM Intérim et un membre du CTCPA afin d’assurer le bon déroulement du processus.
Pour postuler dès maintenant, indiquez “formation CQP Prolainat”.
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