Fléxim Intérim recherche pour un de ses clients, une pâtisserie semi-artisanale, située à Gimont dans le Gers : un-e Patissier-ière H/F.

Vos missions :

– Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, …) pour la réalisation des produits

– Mélanger des produits et ingrédients culinaires

– Participer à la réalisation de nouvelles recettes et nouvelles saveurs.

– Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat

– Découper les pâtisseries avec une machine spécifique à jet d’eau

– Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

– Entretenir un poste de travail

– Nettoyer du matériel ou un équipement

Vous travaillez du lundi au vendredi (hors Week-end).

Horaires : 08h00 -16h00 ou 9h00-17h00.

Contrat de mission de 3 mois pouvant évoluer vers de la longue durée. 

Salaire brut : 12,89euros + 10% IFM + 10% ICP

Profil recommandé sur le poste :

– Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie,

– Ou vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire comme pâtissier(ère). 

– Vous êtes prêt-e à à vous investir et être formé-e aux process de l’entreprise.